高野山一乗院で精進料理の花山吹を食べたら価値観変わった。

高野山一乗院は、開基以来千百年以上絶えることのない僧坊の営みを続けてきた高野山別格本山の一つです。ここでは、手作りにこだわった本物の精進料理を堪能できます。

高野山一乗院で精進料理の昼食

高野山一乗院は、開基以来千百年以上絶えることのない僧坊の営みを続けてきた高野山別格本山の一つです。ここでは、手作りにこだわった本物の精進料理を堪能できます。

お店の外観

アクセス

店舗情報

一乗院(いちじょういん）は、和歌山県高野町高野山にある高野山真言宗の仏教寺院。本尊は高野山唯一の弥勒菩薩。秘仏に愛染明王がある。（Wikipediaより）

公式サイト

参考

高野山別格本山　一乗院【公式ホームページ】

高野山別格本山　一乗院【公式ホームページ】

感想

食べログによると、一乗院の精進料理は3.76点の評価を得ており、季節の食材や器にもこだわった盛り付けが美しいと評判です。口コミでは、胡麻豆腐や天ぷら、湯葉にゅうめんなどがとても美味しかったという声が多く見られます。ただし、予約が必要であり、料理の量も多いので注意が必要です。

一乗院での昼食は、8000円から13000円のコースがあります。コースによっては、松茸などの高級食材が使われています。精進料理は肉や魚を使わないので、ベジタリアンやヴィーガンの方にもおすすめです。

高野山一乗院で昼食を楽しむときは、座敷で赤い御膳に並ぶ料理をいただくというかつての和の伝統ある様式を体験できます。また、一乗院の中には絢爛豪華な襖絵や掛軸・屏風なども見られますので、食事だけでなく文化的な魅力も感じられます。

勝手に星評価

写真を取り忘れている大失態。土瓶蒸しがあったのですが、この土瓶蒸しがめちゃくちゃ美味しくてその写真を探しても無い事に落ち込んでおります。それ以外にも、湯葉や高野豆腐、揚げ物もクリームコロッケのようで中身はお豆腐だったと思うのですが、外パリ中トロのとても美味しい精進料理のレベルの高さに驚きを隠せませんでした。

まとめ

高野山一乗院で昼食をするというのは、素晴らしい体験になると思います。

お部屋の屏風や装飾品、お庭などもとても見てて落ち着きがあり、すごく満足度が高いものでリピしたいぐらいです。

ぜひ、興味があれば、昼食プランは公式サイトから、宿坊利用は楽天トラベルなどから予約してみてくださいね。

楽天トラベルで宿泊予約は下記リンクから。

一乗院